Aceites RAATZ

ACEITE

CRUDO DE GIRASOL

Método de Producción: Extracción de aceite de granos de girasol.

COMPOSICIÓN

Química:

 

HumedadMáx.0,20 %
Acidez de ácido oleicoMáx.2,00 %
FósforoMáx200 ppm
Color Lovibondcubeta de 25,4 mmA 50 R 06 Az 0
Flash Pointnegativa a 121°C
Índice de Yodowijs115-138 gl2/100g
PeróxidosMáx5,0 mEqO2/kg
Materias Insolubles en éter de petróleoMáx0,1 %
Insaponificable Máx1,5 %
Densidad Relativa 25°C/25°C0,9100-0.9200
Índice de Refracción a 40°C 1.4660-1.4675
Índice de Saponificación187-195


Los aceites crudos son productos que se obtienen directamente de las semillas o granos, los cuales contienen solamente los elementos propios y cuya composición es la que corresponde a la cosecha y procedencia de la semilla. Estos productos pasan por varios procesos de producción para lograr un resultado final de nobleza y calidad.


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